Blancs De Poulet À La Crème De Tomate

Envie d'un Dîner Facile ? Le Poulet Crème Tomate, c'est le top!

Oh là là, mes gourmands! Vous cherchez une recette poulet crème tomate facile et rapide pour un dîner en semaine? Le poulet crème tomate blanc de poulet est LA solution! C'est un plat réconfortant, gourmand et tellement simple à préparer.

D'où vient cette Recette Poulet Familiale ?

On dit que le poulet à la crème , c'est un peu la base de la cuisine française. On ajoute une touche de tomate, et hop! Un plat familial qui plaît à tous.

C'est une idée repas poulet parfaite pour les soirs où on a envie de se faire plaisir sans passer des heures en cuisine.

La réalisation de la Recette Poulet Crème Tomate Rapide est d'une simplicité déconcertante.

Ce plat, c'est zéro prise de tête. Comptez 30 minutes, top chrono, et le tour est joué. C'est parfait pour 4 personnes.

Pourquoi on adore ce Plat Poulet Facile ?

Le blanc de poulet sauce tomate crème , c'est un concentré de bonheur. Le poulet, c'est une bonne source de protéines.

La sauce tomate apporte des vitamines. Et la crème… ah, la crème! C'est le petit plaisir qui fait toute la différence.

Ce plat poulet facile est idéal pour un repas en famille, mais aussi pour impressionner des amis sans se ruiner! Mais surtout, il est personnalisable à souhait.

La clé, c'est la simplicité et la qualité des ingrédients. Un bon blanc de poulet recette , des tomates savoureuses, de la crème fraîche épaisse… et un peu d'amour, bien sûr! Passons aux ingrédients.

Ingrédients & Matériel: C'est Parti Mon Kiki!

Alors, on se lance dans ce poulet crème tomate blanc de poulet super facile? Pas de panique, on va faire ça ensemble, étape par étape.

Crois moi, même si t'as jamais fait cuire un œuf, tu vas réussir ce blanc de poulet sauce tomate crème ! C'est une recette poulet familiale parfaite pour un diner rapide.

Les Stars de la Recette

• Blanc de poulet: 4 beaux filets (environ 600g / 1.3 lbs ). Le secret? Choisis les bien dodus et de bonne qualité. Un poulet élevé en plein air, c'est toujours meilleur! C'est ça qui va faire la différence dans ta recette poulet crème tomate rapide .
• Huile d'olive: 1 cuillère à soupe ( 15 ml ).
• Oignon: 1 petit , finement haché (environ 100g ). L'oignon jaune classique fait très bien l'affaire.
• Ail: 2 gousses , pressées ou hachées. L'ail, c'est la vie! Mais attention à ne pas le brûler, ça gâcherait tout.
• Tomates concassées en conserve: 1 boîte de 800g ( 28 ounces ). Prends une bonne marque, ça compte!
• Crème fraîche épaisse: 120 ml ( 1/2 cup ). Si tu trouves de la crème fleurette, fonce! C'est le summum du gourmand. Ca ajoute un petit plus a ta recette poulet crème tomate facile .
• Concentré de tomates: 1 cuillère à soupe ( 15 ml ).
• Origan séché: 1 cuillère à café .
• Basilic séché: 1/2 cuillère à café .
• Sel et poivre noir fraîchement moulu: au goût.
• Persil frais haché: pour la déco (facultatif mais sympa).
• Une pincée de sucre (facultatif): pour équilibrer l'acidité des tomates.

L'Art d'Assaisonner, La Touche Frenchie

Pour cette recette poulet à la crème de tomate , on mise sur la simplicité. L'origan et le basilic, c'est le duo gagnant pour une sauce tomate qui sent bon le soleil.

Une petite pincée de sucre, c'est mon astuce de grand mère pour adoucir l'acidité des tomates. Si t'es du genre audacieux, une pointe de piment d'Espelette peut réveiller les papilles.

C'est mon idée repas poulet secret!

Si t'as pas d'origan ou de basilic sous la main, un mélange d'herbes de Provence fera très bien l'affaire. L'important, c'est de se faire plaisir!

L'Arsenal du Chef (Sans Se Ruiner)

Pas besoin d'une cuisine de pro pour réussir ce plat. Voici l'essentiel:

• Une grande poêle avec couvercle. C'est là que toute la magie va opérer.
• Une planche à découper et un bon couteau. Indispensables pour préparer le poulet et l'oignon.
• Des tasses et cuillères à mesurer. Pour ne pas se tromper dans les proportions.
• Une spatule. Pour remuer la sauce sans l'éclabousser partout.

Si t'as pas de poêle avec couvercle, une cocotte fait aussi l'affaire. Et si t'as pas de tasses à mesurer, utilise un verre doseur! L'important, c'est de s'adapter.

On est là pour une plat poulet facile , pas pour se prendre la tête.

Et voilà! Avec ces ingrédients et ce matériel, t'es paré pour un Blanc De Poulet Recette qui va faire sensation. Allez, on passe à la suite!

Méthode de Cuisson: Le Secret d'un Poulet Crème Tomate Blanc de Réussi

Envie d'un diner qui réchauffe le cœur sans vous prendre la tête? On va parler du Blanc de Poulet à la Crème de Tomate , un plat familial par excellence.

C'est une recette poulet crème tomate facile et rapide, idéale pour les soirs de semaine. La recette poulet crème tomate rapide est une idée repas poulet parfaite pour épater sans effort.

Honnêtement, c'est tellement bon que vous allez l'adopter direct!

Préparation aux petits oignons

La mise en place , c'est la clé, les amis! Commencez par sortir tous les ingrédients. Hachez finement l'oignon et l'ail.

Taillez grossièrement les tomates. C'est bête à dire, mais ça fait gagner un temps fou. Et surtout, séchez bien vos blancs de poulet .

Un poulet humide ne dore pas bien. Question sécurité, on se lave les mains avant et après avoir manipulé le poulet cru, ok?

Pas à pas, un délice!

1. Assaisonnez généreusement vos blancs de poulet avec du sel et du poivre.
2. Faites chauffer 15 ml d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen vif. Dorez le poulet 3- 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur (74° C ). Réservez.
3. Dans la même poêle, faites revenir 100g d'oignon haché pendant 3 minutes . Ajoutez l'ail haché et faites cuire 1 minute de plus. Ça sent bon, hein?
4. Incorporez les 800g de tomates concassées, 15 ml de concentré de tomate, l'origan, le basilic, du sel et du poivre. Laissez mijoter doucement 10 minutes .
5. Ajoutez 120 ml de crème fraîche épaisse. Remettez le poulet dans la poêle. Laissez mijoter encore 5 minutes , le temps que la sauce épaississe légèrement.

Les astuces du chef (enfin, presque!)

Pour une sauce encore plus gourmande, remplacez la crème fraîche par de la crème fleurette . C'est plus riche, mais tellement bon! Une petite pincée de sucre dans la sauce tomate aide à atténuer l'acidité.

Si vous voulez préparer ce plat à l'avance, vous pouvez tout faire jusqu'à l'étape 5. Au moment de servir, réchauffez la sauce et ajoutez la crème et le poulet.

Le plat poulet facile est servi! N'oubliez pas la recette poulet familiale est une valeur sûre.

On peut utiliser du blanc de poulet sauce tomate crème !

Notes Gourmandes sur Notre Poulet Crème Tomate Blanc de

Salut les gourmands! Avant de vous lancer corps et âme dans cette recette poulet crème tomate facile , j'ai quelques petits tuyaux et suggestions à partager avec vous.

On va parler présentation, conservation, et même comment twister un peu cette recette pour l'adapter à vos goûts. Alors, on y va ?

Suggestions de Présentation L'Art d'Embellir Votre Plat

L'assiette, c'est la toile du chef! Pour un plat de poulet à la crème de tomate qui en jette, pensez à la couleur.

Quelques feuilles de persil frais haché, c'est simple, mais ça change tout. Perso, j'adore servir ce plat poulet facile sur un lit de riz basmati bien moelleux.

C'est joli et ça absorbe parfaitement la sauce. Et pour accompagner, une petite salade verte croquante, ça apporte la fraîcheur.

Pour un diner romantique, pourquoi pas une petite bougie et un bon verre de vin blanc sec? C'est le petit plus qui fait toute la différence!

Conservation Pour les Repas Futurs (si Tant Est Qu'il en Reste!)

Oh là là , parfois, on a les yeux plus gros que le ventre! Si vous avez préparé trop de blanc de poulet sauce tomate crème , pas de panique!

• Frigo: Gardez les restes dans un récipient hermétique au frigo. Il se conserve sans problème pendant 3 jours .
• Congélation: La congélation, c'est possible! Mais attention, la crème peut légèrement changer de texture. Mettez le blanc de poulet recette dans un récipient adapté ou un sac de congélation. Il restera bon pendant 2 mois .
• Réchauffage: Pour réchauffer, le micro ondes, c'est le plus rapide. Sinon, une petite casserole à feu doux, c'est parfait. Rajoutez un peu de crème si la sauce a épaissi.

Variations Customisez Votre Poulet

Envie de changer un peu? Pas de soucis! Voici quelques idées:

• Version Allégée: Remplacez la crème entière par de la crème légère ou même du yaourt grec nature. Ça change un peu le goût, mais c'est plus léger.
• Version Légumes: Ajoutez des champignons émincés, des poivrons coupés en dés ou des courgettes en rondelles pendant la cuisson. Ça apporte des vitamines et de la texture. Pour une recette poulet familiale , pensez aux légumes que vos enfants aiment! On peut aussi substituer les tomates en conserve par des tomates fraîches de saison pour un poulet crème tomate rapide .

Nutrition Un Plat Gourmand… et Raisonnable

Ce idée repas poulet est une bonne source de protéines grâce au chicken . Il contient aussi des vitamines grâce aux tomates.

Attention à la crème, qui est riche en matières grasses. L'astuce, c'est de ne pas en abuser et d'accompagner ce plat d'une bonne portion de légumes!

Alors, prêts à vous lancer dans cette aventure culinaire? J'espère que ces petites notes vous seront utiles. N'hésitez pas à partager vos propres astuces et variantes en commentaires! Et surtout, amusez vous en cuisine! À vos fourneaux !