Pain De Mie Farci Aux Pommes De Terre Et Au Jambon

Recette Simple et Rapide Pain de Mie Farci Croque Monsieur Boosté

Par Laurent DuboisSeptember 5, 2025

Table des matières

Alright les gourmands! Vous cherchez une Recette Simple et Rapide ! qui impressionne sans vous prendre la tête? Vous avez frappé à la bonne porte! On va préparer un truc qui réchauffe le cœur et qui fait saliver, un Pain de Mie Farci aux Pommes de Terre et au Jambon .

Imaginez un croque monsieur... mais en beaucoup plus généreux et gourmand. C'est le genre de plat qui fait "Mmmh!" à chaque bouchée!

Le Croque Monsieur Revisité: Un Régal à Partager

Cette recette, c'est un peu un hommage à la cuisine française conviviale. Un plat parfait pour un brunch entre amis ou un dîner en famille sans chichis.

C'est la Recette conviviale pommes de terre jambon par excellence! Elle est super facile à faire, même si ça a l'air d'un plat de chef.

On parle d'environ 50 minutes de préparation et de cuisson, et ça donne assez pour 6 à 8 personnes.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Le Pain de Mie Farci c'est the best . Déjà, ça change du sandwich jambon beurre classique. C'est une Idée repas rapide famille qui plaira à tous les coups.

En plus, les pommes de terre apportent une texture moelleuse et réconfortante, et le jambon, avec le fromage, c'est juste.

.. irrésistible. Sans parler du côté healthy des pommes de terre, riches en fibres et en vitamines. C'est le plat parfait pour un Recette brunch facile du dimanche ou même pour un pique nique improvisé.

Alors, motivé.e? On passe aux ingrédients!

Alright les gourmands! On s'attaque aujourd'hui à une recette simple et rapide ! : Le Pain de Mie Farci aux Pommes de Terre et au Jambon.

Un croque monsieur boosté aux hormones, parfait pour un brunch du dimanche ou une idée repas rapide famille . On va faire frétiller vos papilles! C’est une recette conviviale pommes de terre jambon qui plaira à tout le monde, promis!

Ingrédients & Matériel: L'Équipement du Chef

Avant de commencer, faisons l'inventaire des troupes. Pas de panique, rien de sorcier!

Ingrédients Principaux

Pain de Mie: 1 grand pain de mie (environ 30 cm de long). Un bon pain de mie, bien moelleux, c’est la base!
Pommes de terre: Environ 700g (1.5 lbs) de pommes de terre, pelées et coupées en cubes. Choisissez des pommes de terre à chair ferme, comme les Yukon Gold.
Beurre: 15g (1 tablespoon), non salé.
Oignon: 1 petit, finement haché.
Jambon: Environ 110g (4 oz) de jambon en dés. Un bon jambon de Paris, c'est le top!
Gruyère: Environ 110g (4 oz) de Gruyère râpé (l'Emmental marche aussi très bien). Le Gruyère, c'est le soleil dans cette recette!
Crème Fraîche: 60ml (1/4 cup) de crème fraîche épaisse.
Moutarde de Dijon: 2 cuillères à soupe. La petite touche qui réveille tout!
Huile d'olive: 2 cuillères à soupe.
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût.
Une pincée de noix de muscade (facultatif, mais ça apporte une chaleur réconfortante).
Persil frais haché ou ciboulette, pour la déco.

J'ai une food obsession pour le gruyère de qualité. Honnêtement, ça change tout!

Notes d'Assaisonnement

Combinaison gagnante: Sel, poivre, noix de muscade. Simple, mais efficace!
Exhausteurs de goût: La moutarde de Dijon, c’est le secret pour relever le goût de tout ça!
Substitutions rapides: Pas de Gruyère? Emmental, Comté... faites avec ce que vous avez sous la main!

Matériel Nécessaire

Une grande casserole.
Une grande poêle.
Une plaque de cuisson.
Un couteau à pain (à dents). Indispensable pour ne pas massacrer votre pain de mie!
Un saladier.

Pas besoin de matériel de pro! On fait avec ce qu'on a. Si vous n'avez pas de saladier, un grand bol fera l'affaire.

On est prêt , maintenant on attaque la recette pain de mie jambon fromage . Ce n’est pas une simple recette brunch facile .

C'est une véritable déclaration d'amour à la bonne bouffe! Ce pain de mie farci recette facile est vraiment un délice.

Croyez moi, vous allez adorer cette recette simple et rapide ! . Le Croque Monsieur revisité n'aura plus de secret pour vous ! Cette recette fait partie des interesting food recipes .

On pense meme en faire des diy food recipes avec différentes variantes. Ce sont des Ramadan Recipes ideales.

Alright, les gourmands! On se lance dans une Recette Simple et Rapide ! qui va bluffer tout le monde. Oubliez le croque monsieur classique.

On monte d'un cran avec un Pain de Mie Farci aux Pommes de Terre et au Jambon ! C'est le genre de plat réconfortant parfait pour un brunch du dimanche ou un dîner entre amis.

Préparation du Terrain: La "Mise en Place" Essentielle

Pain De Mie Farci Aux Pommes De Terre Et Au Jambon presentation

Avant de commencer, on rassemble ses troupes. On parle de la mise en place , bien sûr! Pelez et coupez environ 700g de pommes de terre (type Yukon Gold, c'est top) en petits dés.

Hachez finement un petit oignon. Sortez environ 110g de jambon (un bon jambon de Paris, ça change tout!) et 110g de Gruyère râpé.

Tout est prêt? On y va! C'est ça la Recette Simple et Rapide !

Organisation et Sécurité: Les Petits Plus Qui Font la Différence

Gagnez du temps en faisant bouillir les patates pendant que vous préparez le reste. Petite astuce: ayez un torchon humide à portée de main pour éviter de vous brûler avec les plats chauds.

La sécurité, c'est sexy!

Étape par Étape: Le Secret d'un Pain de Mie Farci Réussi

Cuisson des Pommes de Terre: Faites bouillir les dés de pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez les bien. C'est super important!
Oignons et Jambon à la Poêle: Pendant que les pommes de terre cuisent, faites fondre 15g de beurre dans une grande poêle. Faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez le jambon coupé en dés et faites-le cuire brièvement, juste pour qu'il dore légèrement.
Le Pain de Mie Transformé: Découpez délicatement le centre d'un grand pain de mie (environ 30cm de long), en laissant une bordure d'environ 2,5cm sur tous les côtés. Gardez les morceaux de pain pour faire des croûtons plus tard. Rien ne se perd!
L'Assemblage Magique: Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre cuites, l'oignon et le jambon sautés, le Gruyère râpé, environ 60ml de crème fraîche épaisse, deux cuillères à soupe de moutarde de Dijon, une pincée de muscade (facultatif, mais ça donne un petit plus) et du sel et du poivre fraîchement moulu, au goût. Mélangez délicatement mais à fond.
Le Remplissage Gourmand: Remplissez le pain de mie évidé avec la préparation aux pommes de terre, en tassant légèrement.
Au Four, Citoyens! : Badigeonnez l'extérieur du pain de mie avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Placez le pain farci sur une plaque de cuisson et enfournez dans un four préchauffé à 190° C ( 375° F) pendant 25- 30 minutes , ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré et que le pain soit bien doré.
Service et Dégustation: Laissez tiédir légèrement avant de trancher et de servir. Parsemez de persil frais haché ou de ciboulette ciselée.

Astuces de Chef (Ou Presque!): Les Petits Secrets

N'oubliez pas : Le jambon, c'est le roi. Choisissez-le bien, parce que ça change TOUT!
Petite touche perso : si vous êtes du genre audacieux, ajoutez une pincée de piment d'Espelette pour un peu de peps.
Le Pain de Mie Farci aux Pommes de Terre et au Jambon , c'est parfait avec une salade verte croquante.
Idée repas rapide famille : Servez avec une salade verte pour un repas complet.

Voilà, vous avez votre Recette Simple et Rapide ! de Pain de Mie Farci aux Pommes de Terre et au Jambon ! C'est le genre de Recette brunch facile qui impressionne sans prise de tête.

Alors, à vos fourneaux!

Notes Gourmandes sur la Recette Simple et Rapide !

Ce Pain de Mie Farci aux Pommes de Terre et au Jambon , c'est vraiment un délice. Une sorte de Croque Monsieur revisité , mais en beaucoup plus généreux et gourmand.

Voici quelques petites astuces et suggestions pour que votre Recette Simple et Rapide ! soit une réussite totale. C'est l' Idée repas rapide famille parfaite !

Service et Présentation: On se régale aussi avec les yeux !

Pour la présentation, on peut jouer sur la simplicité. Des tranches bien nettes, présentées sur une planche en bois, ça fait toujours son effet.

Accompagnez ça d'une petite salade verte croquante, avec une vinaigrette légère pour équilibrer le tout. Une Recette conviviale pommes de terre jambon comme celle-ci mérite d'être partagée avec des gens qu'on aime.

Et niveau boisson, un verre de rosé bien frais, ou même un cidre brut, c'est top! Pensez brunch !

Conservation au Top: Zéro Gaspi, Zéro Stress

Si vous avez des restes (ce qui est rare, soyons honnêtes!), pas de panique. La Recette pain de mie jambon fromage se conserve très bien au frigo, dans une boîte hermétique, pendant 2-3 jours.

Pour réchauffer, un petit passage au four à 180° C ( 350° F) pendant quelques minutes, et c'est reparti! Par contre, la congélation, je ne recommande pas trop, ça risque de modifier la texture des pommes de terre.

Variantes: À Chacun son Goût!

Pour une version plus légère, on peut remplacer la crème fraîche par du yaourt grec. Ça apporte un peu d'acidité, c'est sympa! Et pour les végétariens, on remplace le jambon par des champignons sautés ou des épinards.

Un délice! Pour une version Ramadan Recipes compatible, assurez vous que le jambon utilisé est certifié halal.

Nutrition: On se fait plaisir... Avec Modération!

Ce pain de mie farci, c'est un plat gourmand, c'est sûr. Il apporte des protéines grâce au jambon et au fromage, et des glucides grâce au pain et aux pommes de terre.

Mais attention, c'est aussi riche en matières grasses. Une portion raisonnable, avec une salade à côté, c'est l'idéal. Et surtout, on savoure chaque bouchée! Pensez à l' Interesting Food Recipes ! C'est une Food Obsession que l'on pardonne facilement.

Alors, vous voyez, ce Pain de Mie Farci , c'est plus qu'une simple recette, c'est un moment de partage et de convivialité.

Lancez vous, amusez vous en cuisine, et surtout, régalez vous! C'est un projet de Diy Food Recipes super simple et gratifiant!

Recette Simple et Rapide Savoureux Pain de Mie Farci Jambon Fromage

Foire Aux Questions (FAQ)

Est-ce que la préparation de cette Recette Simple et Rapide! est vraiment accessible aux débutants en cuisine?

Absolument! Cette recette de Pain de Mie Farci est conçue pour être simple et rapide, un vrai jeu d'enfant! Les étapes sont claires et ne nécessitent pas de compétences culinaires avancées.

Si vous savez faire cuire des pommes de terre, vous êtes déjà un chef pour cette recette!

Puis-je préparer le Pain de Mie Farci aux Pommes de Terre et au Jambon à l'avance?

Bien sûr! Vous pouvez préparer la garniture à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Juste avant de servir, remplissez le pain et enfournez-le.

C'est parfait pour gagner du temps avant une réception, un peu comme quand on prépare un gratin dauphinois la veille!

Quelles sont les meilleures astuces pour éviter que le pain de mie ne soit trop sec pendant la cuisson de cette Recette Simple et Rapide!?

Un petit truc de chef : badigeonnez généreusement l'extérieur du pain de mie avec de l'huile d'olive avant de l'enfourner. Cela va créer une belle croûte dorée et croustillante tout en gardant l'intérieur moelleux.

Vous pouvez aussi ajouter un petit ramequin d'eau dans le four pendant la cuisson pour créer de la vapeur, un peu comme quand on cuit du pain à la maison!

Comment puis-je personnaliser cette Recette Simple et Rapide! pour qu'elle corresponde à mes goûts ou à ce que j'ai dans mon frigo?

L'avantage de cette recette, c'est qu'elle est ultra flexible! N'hésitez pas à remplacer le jambon par du poulet, des lardons fumés ou même des champignons sautés pour une version végétarienne.

Vous pouvez aussi varier les fromages (Comté, Emmental, Chèvre...) et ajouter des épices (noix de muscade, poivre de Cayenne) pour une touche personnelle. Un peu comme on revisiterait une quiche lorraine!

Combien de temps puis-je conserver les restes de Pain de Mie Farci et comment les réchauffer au mieux?

Les restes se conservent bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, bien emballés dans du film alimentaire ou dans une boîte hermétique. Pour le réchauffer, vous pouvez utiliser le four (à basse température pour éviter qu'il ne sèche) ou même le micro ondes, en ajoutant une petite coupelle d'eau pour préserver l'humidité.

C'est toujours aussi bon, même réchauffé!

Existe-t-il une version allégée de cette recette de Pain de Mie Farci aux Pommes de Terre et au Jambon?

Oui, tout à fait! Vous pouvez utiliser de la crème allégée à la place de la crème entière, opter pour du jambon dégraissé et réduire la quantité de fromage.

Vous pouvez aussi ajouter des légumes supplémentaires comme des courgettes ou des poivrons pour augmenter le volume et réduire la proportion de pommes de terre. Un peu comme une version "healthy" d'un croque monsieur!