Ingrédients:

  • 240 ml de mélange de fruits rouges surgelés (fraises, framboises, myrtilles)
  • 120 ml de lait d'amande non sucré
  • 60g de yaourt grec nature
  • 1 cuillère à soupe de purée d'amande
  • 1 cuillère à café de miel, ou au goût
  • 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
  • 2-3 glaçons (facultatif, pour une consistance plus épaisse)

Instructions:

  1. Combiner les ingrédients: Ajouter les fruits rouges surgelés, le lait d'amande, le yaourt grec, la purée d'amande, le miel et l'extrait de vanille (si utilisé) dans le mixeur.
  2. Mixer: Mixer à vitesse élevée jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  3. Ajuster la consistance: Si le smoothie est trop épais, ajouter un peu plus de lait d'amande. S'il est trop liquide, ajouter quelques glaçons et mixer à nouveau.
  4. Goûter et ajuster: Goûter et ajuster la douceur en ajoutant plus de miel, si désiré.
  5. Verser et servir: Verser le smoothie dans un verre et garnir d'amandes effilées et de fruits rouges frais (facultatif). Servir immédiatement.