Ingrédients:

  • 1 mangue mûre, pelée et coupée en morceaux (environ 200g / 7 oz)
  • 1 banane mûre, pelée et coupée en rondelles (environ 120g / 4 oz)
  • 120 ml (1/2 cup) de lait (de vache, d'amande, de coco… au choix!)
  • 30 ml (2 tablespoons) de yaourt nature (ou yaourt grec pour plus d'onctuosité)
  • Quelques glaçons (optionnel, pour un smoothie plus frais)
  • 1 cuillère à café de jus de citron vert (pour relever le goût)

Instructions:

  1. Peler et couper la mangue et la banane en morceaux. Le but est de faciliter le travail du blender.
  2. Mettre les morceaux de mangue et de banane dans le blender.
  3. Verser le lait, le yaourt et le jus de citron vert dans le blender.
  4. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Ajouter des glaçons si désiré et mixer à nouveau.
  5. Verser le smoothie dans un verre et déguster immédiatement. Vous pouvez décorer avec une petite tranche de mangue ou une feuille de menthe.