Ingrédients:

  • 200 ml de crème fraîche épaisse
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise (30 g)
  • 1 gousse d'ail, finement hachée
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 cuillère à soupe de persil plat frais ciselé
  • 1 cuillère à café de jus de citron frais
  • Sel fin, à votre goût
  • Poivre noir fraîchement moulu, à votre goût

Instructions:

  1. Hacher finement la ciboulette, le persil et l’ail.
  2. Dans un bol, combinez la crème fraîche et la mayonnaise.
  3. Incorporez l’ail haché, la ciboulette, le persil, et le jus de citron.
  4. Salez légèrement, poivrez généreusement. Mélangez bien.
  5. Laissez la sauce reposer au frais 10 minutes pour que les saveurs se développent (optionnel).