Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire
  • 160 gr de purée de tomates
  • 70 gr d emmental râpé (ou de mozzarella râpée)
  • 25 gr de parmesan râpé
  • 1 filet d huile d olive
  • Sel
  • Poivre
  • Origan

Instructions:

  1. Verser la purée de tomates dans un bol et l assaisonner avec l huile d olive, le sel, le poivre et l origan. Bien mélanger.
  2. Dérouler la pâte feuilletée sur un plan de travail et étaler la sauce tomate en laissant une bordure tout autour.
  3. Saupoudrer de parmesan râpé.
  4. Enfin, recouvrir d emmental râpé.
  5. Rouler délicatement la pâte puis couper le boudin en tranches pour obtenir des roulés d environ 3-4 cm d épaisseur.
  6. Tapisser le panier de l air fryer de papier sulfurisé et y déposer les roulés de pâte feuilletée en prenant soin de les espacer pour qu ils gonflent uniformément pendant la cuisson.
  7. Cuire en mode Airfry à 190°C pendant 8 minutes. Retourner délicatement les roulés à l aide d une fourchette et poursuivre la cuisson pendant 7 à 8 minutes supplémentaires à la même température. Remarque : Le temps de cuisson peut varier légèrement en fonction du modèle de air fryer.
  8. Et voilà, c est prêt! :)