Ingrédients:

  • %)
  • 'Extrait de Vanille Pure
  • 'Extrait d'Amande Amère

Instructions:

  1. Placer les verres à milkshake au congélateur pendant au moins 10 minutes pour assurer une conservation optimale de la fraîcheur.
  2. Introduire dans le bol du blender le lait, les extraits (vanille et amande) et le sucre glace (si utilisé). Mixer brièvement pour homogénéiser les liquides.
  3. Ajouter les boules de glace dans le blender.
  4. Mixer par courtes impulsions de 5 secondes, en augmentant progressivement la vitesse. Arrêter et racler les bords si nécessaire. L'objectif est d'incorporer la glace sans la liquéfier.
  5. Vérifier la texture. Si le mélange est trop épais, ajouter 1 cuillère à soupe de lait à la fois et mixer très brièvement.
  6. Verser immédiatement le Milkshake dans les verres préalablement refroidis.
  7. Garnir généreusement de crème fouettée, arroser de sauce et couronner avec une cerise. Servir sans attendre.