Recette Simple et Rapide Le Gâteau Minute au Chocolat

Instructions:

1. Préchauffer le four à 175°C (350°F). Graisser et fariner un moule à gâteau.
2. Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sucre, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
3. Dans un autre bol, fouetter ensemble le lait, l'huile, les œufs et l'extrait de vanille.
4. Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et fouetter jusqu'à ce que le tout soit juste combiné. Ne pas trop mélanger.
5. Verser délicatement l'eau bouillante dans la pâte et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et légèrement liquide.
6. Verser la pâte dans le moule à gâteau préparé.
7. Cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides.
8. Laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
9. Saupoudrer de sucre glace avant de servir (facultatif).