Ingrédients:
- 400 g de filet de cabillaud (ou un autre poisson blanc)
- 200 g de crevettes décortiquées
- 1 cuillère à café de jus de citron frais
- 600 g de pommes de terre (type Yukon Gold ou Charlotte)
- 1 oignon moyen, émincé
- 2 gousses d
- ail, émincées
- 250 ml de crème fraîche épaisse
- 100 g de fromage râpé (comme le Gruyère ou le Comté)
- Alterner les couches de pommes de terre, de poisson, et de mélange d