Ingrédients:

  • 1/2 tasse (40g) de flocons d'avoine
  • 1 tasse (240ml) de lait (lait de vache ou végétal)
  • 1/4 tasse (60g) de yaourt grec nature
  • 1 cuillère à soupe (15ml) de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe (15ml) de sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à café (2.5ml) d'extrait de vanille (optionnel)
  • 1/2 pomme moyenne, coupée en dés
  • 1/4 cuillère à café de cannelle
  • Une poignée de noix hachées (amandes, noix) pour la garniture (facultatif)

Instructions:

  1. Dans un bocal en verre ou un récipient, mélanger les flocons d'avoine, le lait, le yaourt grec, les graines de chia, le sirop d'érable et l'extrait de vanille (si utilisé).
  2. Ajouter la pomme coupée en dés et la cannelle au mélange.
  3. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Assurez-vous que tout est uniformément réparti.
  4. Couvrir hermétiquement le bocal ou le récipient et réfrigérer pendant au moins 8 heures, ou toute la nuit. Cela permet aux flocons d'avoine de ramollir et d'absorber le liquide.
  5. Le matin, sortir du réfrigérateur. Si les flocons d'avoine sont trop épais, ajouter un peu plus de lait pour atteindre la consistance désirée. Garnir de noix hachées (si désiré) et déguster votre délice matinal !