Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de café instantané
  • 2 cuillères à soupe (30 g) de sucre
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'eau chaude
  • 1 tasse (240 ml) de lait (ou lait d'amande pour une option sans lactose)
  • Glaçons (facultatif)

Instructions:

  1. Dans un bol moyen, combinez le café instantané, le sucre et l'eau chaude.
  2. Utilisez un fouet électrique sur vitesse moyenne pendant environ 2-3 minutes jusqu'à obtenir une texture mousseuse et légère.
  3. Dans un verre, ajoutez des glaçons si désiré. Versez le lait dans le verre à environ les deux tiers.
  4. Déposez délicatement la mousse de café sur le lait. Utilisez le dos d'une cuillère pour obtenir un bel effet.
  5. Vous pouvez mélanger avant de boire ou savourer en alternant les couches.