Croquants Chocolat Noisettes Recette: Le Goûter Parfait!

Instructions:

1. Préchauffez le four à 180°C. Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
2. Dans un grand bol, crémez le beurre ramolli, la cassonade et le sucre semoule jusqu'à consistance légère et mousseuse.
3. Incorporez l'œuf et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
4. Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine et le bicarbonate de soude.
5. Ajoutez graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit combiné. Ne pas trop mélanger!
6. Incorporez délicatement les pépites de chocolat et les noisettes hachées.
7. Déposez des cuillères à soupe bombées de pâte sur la plaque de cuisson préparée, en laissant un peu d'espace entre chaque biscuit.
8. Cuire au four pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit encore légèrement mou.
9. Laissez refroidir les biscuits sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.