Ingrédients:

  • 100 ml de gin ou vodka
  • 50 ml de jus de citron frais
  • 30 ml de sirop de menthe
  • 200 ml d'eau tonique ou soda
  • Quelques feuilles de menthe fraîche
  • Tranches de concombre pour la garniture
  • Citron vert en rondelles
  • Quelques baies ou fleurs comestibles

Instructions:

  1. Laver les feuilles de menthe et couper le concombre en tranches.
  2. Dans un shaker, ajouter le gin/vodka, le jus de citron et le sirop de menthe.
  3. Remplir le shaker de glace à un tiers.
  4. Fermer le shaker et secouer énergiquement pendant 10-15 secondes.
  5. Utiliser une passoire pour verser le mélange dans des verres à cocktail remplis de glace.
  6. Ajouter l’eau tonique ou le soda délicatement pour ne pas perdre les bulles.
  7. Garnir avec des tranches de concombre, de citron vert et quelques feuilles de menthe.
  8. Déguster immédiatement, en savourant la fraîcheur.