Ingrédients:

  • 2 tasses de cacahuètes non salées (environ 300 g)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (15 ml)
  • 1 cuillère à café de sel (5 g) (ajuster au goût)
  • 1/4 cuillère à café de piment de Cayenne (1 g) (facultatif)
  • 1 cuillère à café d’herbes de Provence (1 g) (facultatif)

Instructions:

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Mélangez les cacahuètes dans un bol avec l’huile d’olive jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
  3. Ajoutez les assaisonnements : sel, piment de Cayenne (si utilisé), et herbes de Provence. Mélangez bien.
  4. Étalez les cacahuètes sur une plaque de cuisson en une seule couche.
  5. Grillez au four pendant 15-20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et parfumées.
  6. Laissez refroidir avant de déguster.